神戸市北区の藍那ファームさんのレンコンパウダーを使ってフォカッチャの試作。
配合を変えて2種類。
こっちは風味が良いなぁ🍀。
でもこっちの食感も捨てがたい…
という事で、2つの良いところを持った新しいフォカッチャの配合をもう少し探る事に。
こういうのは楽しい✨。
ランチはフォカッチャでサンドイッチ🥪。
美味しゅうございました💕。
Ayumi Takewa
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